Lợi ích từ dầu đậu phộng đối với cơ thể bạn

Dầu đậu phộng có chứa chất chống oxy hóa tự nhiên và chất béo tốt để bảo vệ các tế bào và chứa hàm lượng cholesterol thấp hơn nhiều so với các loại dầu thực vật khác, vì thế dầu đậu phộng là một lựa chọn tốt để chế biến các món ăn hằng ngày cho gia đình bạn.

Lợi ích từ dầu đậu phộng đối với cơ thể con người

Lợi ích Vitamin E

Vitamin E là chất chống oxy hóa bảo vệ mọi tế bào trong cơ thể của bạn bằng cách trung hòa các gốc tự do gây tổn hại đến tế bào và hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ mắc một số bệnh ung thư và bệnh tim. Nhằm mục đích để có được 15 mg vitamin E mỗi ngày, khuyến nghị của hội dinh dưỡng Việt Nam cho biết nên sử dụng một muỗng canh dầu đậu phộng mỗi ngày để bổ sung lượng vitamin E cần thiết cho cơ thể.

Đậu phộng rất tốt cho sức khỏe

Hỗ trợ tích cực cholesterol trong cơ thể bạn

Dau dau phong rất giàu chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa, thường được gọi là MUFAs và PUFAs chuỗi ngắn. Gần 85 % của các chất béo trong dầu đậu phộng là mono và polyunsaturated. Khi bạn thường xuyên tiêu thụ MUFAs và PUFA, mức độ cholesterol của bạn có thể cải thiện, như các chất béo được biết để giảm lipoprotein mật độ thấp của bạn, các loại cholesterol gây ùn tắc động mạch của bạn. Những chất béo có lợi thậm chí hơi có thể tăng của bạn lipoprotein mật độ cao. Đây là loại cholesterol giúp hệ thống của bạn để loại bỏ một số cholesterol dư thừa, làm giảm tổng số cholesterol của bạn.

Rủi ro thấp của Xơ vữa động mạch

Trong

Sơ lược về gan:

Với nhiệm vụ chính là xử lý và loại bỏ các chất độc hại trong máu, gan sinh ra 13000 chất hóa học và 2000 enzyme khác nhau cho cơ thể. Khi ở tình trạng cao điểm, gan càng hoạt động tối ưu hơn, cơ quan này thanh lọc 2 lít máu mỗi phút và các enzyme được sinh ra sẽ phá vỡ cấu trúc của các chất độc hại, biến chúng trở thành vô hại với cơ thể.

Một chế độ ăn uống không hợp lý,sử dụng quá nhiều rượu bia,hút thuốc lá,chất kích thích….. hay việc tiếp xúc thường xuyên với những chất gây dị ứng và hóa chất, có thể làm cho gan của bạn bị nhiễm độc và hoạt động trì trệ. Vì gan là nguồn dự trữ vitamin, khoáng chất, carbonhydrate, protein, chất béo và là nguồn cung cấp nội tiết tố nên nếu cơ quan này bị nhiễm độc thì sẽ ảnh hưởng rất nghiêm trọng đối với cơ thể.

Một trong những cách giúp gan loại bỏ độc tố chính là việc tạo ra mật. Do đó, khi lượng mật được sản sinh ra nhiều càng có lợi cho quá trình giải độc gan. Theo nghiên cứu của các chuyên gia, nghệ sẽ giúp tăng lượng mật và làm thanh lọc gan, giúp trẻ hóa các tế bào gan và tiếp thêm năng lượng để chúng loại bỏ các độc tố.

Tinh bột nghệ giúp giải độc và bảo vệ gan

Lợi ích giải độc gan từ Nghệ:

Từ xa xưa, củ nghệ đã được biết đến trong y học như là vị vua của mọi loại gia vị.Thành phần chính của củ nghệ là curcumin. Chất Curcumin trong Nghệ giúp làm sạch gan, lọc máu, tăng cường chức năng tiêu hóa và loại bỏ độc tố. Ngoài ra, Nghệ còn kích thích túi mật sản sinh nhiều mật và giúp dọn sạch các gốc tự do.
Là một phương pháp từ lâu đời trong y học áp dụng để chữa bệnh xơ gan, curcumin tăng cường quá trình giải độc gan, ngăn chặn quá trình chuyển đổi từ rượu và những chất độc khác sang các hợp chất gây hại cho gan. Bên cạnh đó, curcumin còn đảo ngược tác dụng phụ của việc tiêu thụ sắt quá mức đối với gan.

Đặc biệt, curcumin còn có khả năng chống oxy hóa, giúp cơ thể chống lại bệnh ung thư, nhiễm virus và viêm khớp. Do đặc tính kháng viêm vượt trội, không gây ra tác dụng phụ khó chịu cho cơ thể nên nghệ còn được sử dụng để làm sạch da, tạo ra màu sắc đẹp mắt cho món ăn ngon miệng, bảo quản thực phẩm và còn nhiều công dụng khác.

Tuy nhiên bạn cũng cần lưu ý rằng trong củ nghệ tươi ngoài curcumin còn có nhựa và tinh dầu nghệ có tính nóng và gây hại cho gan.vì vậy nếu bạn chỉ sử dụng nghệ tươi hoặc bột nghệ thì không nên dùng trong một thời gian dài và thường xuyên.
Hiện nay sản phẩm TINH BỘT NGHỆ chiết xuất từ củ nghệ tươi được tách nhựa và tinh dầu chứa hàm lượng curcumin cao,khi sử dụng sẽ không bị nóng,cơ thể dễ hấp thụ. Đối với người hút thuốc, thường xuyên sử dụng rượu bia: mỗi ngày hãy bổ sung vào cơ thể 5-10gr Tinh bột nghệ để ngăn chặn quá trình chuyển đổi từ rượu và những chất độc khác sang các hợp chất gây hại cho gan. Cơ thể bạn sẽ giảm đáng kể các tế bào đột biến gây ung thư
Chúc các bạn luôn khỏe!năm 2010, các nhà nghiên cứu tại Đại học bang North Carolina đánh giá dầu đậu phộng, đậu phộng và bột đậu phộng là chất béo gốc tự do và lợi ích của nó trong việc giảm xơ vữa động mạch. Nghiên cứu, được công bố trong "Tạp chí Khoa học Thực phẩm," đã được tiến hành trên chuột đồng đó đã được cho ăn nhiều chất béo, ăn nhiều chất cholesterol. Vào cuối cuộc nghiên cứu 24 tuần và sau khi thu thập nhiều mẫu từ chuột đồng, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những con chuột cho ăn dầu phộng nguyên chất, đậu phộng có tổng mức cholesterol thấp hơn so với nhóm chuột mà không được cho ăn các loại thực phẩm đậu phộng. Bởi vì cholesterol cao thường dẫn đến xơ vữa động mạch, các nhà nghiên cứu kết luận rằng dầu đậu phộng, cũng như đậu phộng và bột đậu phộng, có thể trì hoãn sự phát triển của xơ vữa động mạch. Lợi ích này có thể bắt nguồn từ các chất chống oxy hóa, những chất béo tốt có trong các sản phẩm dầu đậu phộng.